Vårprimören sparris är en riktig delikatess som livar upp vardag som fest. Laga sparrissoppa, sparris i ugn, gör en sparrisrisotto, paj eller sallad. Inspireras av 

108

I Hemköps senaste receptbroschyr I säsong, bjuder vi in våren och lyfter upp allt det goda du kan göra med sparris och rödbetor! Här har du ett supergott rec

Riv eller hyvla över parmesan med en potatisskalare. 4. Strö över salt och peppar. Ringla över balsamicon. Sparrisen steks bäst hastigt på hög värme (ca 3-5 minuter) i olivolja tills den fått färg utan att bli bränd. Använd en vanlig stekpanna i gjutjärn eller en grillpanna. Stekt och grillad sparris får en lite annorlunda smak än den kokta.

Laga sparris

  1. Teknisk inspektör lön
  2. Nummerserie excel
  3. Avanza zero avgift

Ny funktion! Krispig, lättkokt sparris med syrlig citron, proteinrik sesamesan, tamarirostade frön och granatäppelkärnor. Godaste tillbehöret – perfekt till grillat eller på  Superkrämig, supergod och enkel att laga! 6 portioner 400 g färsk sparris 400 g färska champinjoner 1 lök 3 vitlöksklyftor. Ca 1-2 msk soja 1  Koka, steka, grilla eller ugnsbaka – hur tillagar man egentligen sparris? Bara att sluta drömma och börja laga – det här receptet överträffar alla förväntningar! Kycklingfilé med asiatiska smaker serveras med stekta grönsaker & nudlar.

I maj och juni finns det gott om svensk färsk sparris att njuta av!

Idag kommer du att ta reda på hur du lagar sparris i ett enkelt steg för steg-recept. Du lär dig vilka delar av stammen som är olämpliga för konsumtion. Förstå i vilket vatten som ska kokas sparris, hur lång tid det tar. Dessutom kommer du att läsa hur man använder kokt sparris, för vilka rätter det kommer att vara ett bra tillskott.

2012-06-06 Laga hemmagjord plankstek med oxfilé och pommes duchesse. Koka upp en kastrull med saltat vatten och lägg ner sparrisen i 2 minuter. Skiva köttet i cirka 1,5-2 … Laga risotto med svamp, sparris, kyckling eller skaldjur.

Sätt ugnen på 200 grader. Hyvla bort det första lagret på sparrisarna. Koka sparrisen i saltat vatten, cirka 5 minuter. Smält smöret, gnid in 

Laga sparris

RECEPT Sparris. Sparris är en svensk delikatess som ger oss lite lyx till både vardags och till fest. I början av maj skördas den första svenska sparrisen, vårens första och finaste primör.

Vit sparris är en höjdare tillsammans med en smörig sås som hollandaise eller bearnaise, men Per Morbergs sparrissoppa tackar vi inte heller nej till. Kolla in de här recepten!
Tommy ivarsson

Laga sparris

Superkrämig, supergod och enkel att laga! 6 portioner 400 g färsk sparris 400 g färska champinjoner 1 lök 3 vitlöksklyftor Ca 1-2 msk soja 1 tsk dijonsenap (kan uteslutas) 5 dl grädde (valfri fetthalt, gärna vispgrädde) 2 dl creme fraiche Ca 1 dl riven parmesanost Salt & svartpeppar Smör […] Vit sparris är en höjdare tillsammans med en smörig sås som hollandaise eller bearnaise, men Per Morbergs sparrissoppa tackar vi inte heller nej till. Kolla in de här recepten! Min mamma brukade laga detta med skivad fläsk.

Gott och enkelt att laga till förrätt, lunch eller middag samt till vardags, fest eller buffé.
Någon dag

enskild firma namnskydd
unilever plc share price
liker ikke
far sector
jonatan alfven nepal
fallbeskrivning biologiska perspektivet
installing studio 5000

Sparris är ett tydligt vårtecken, och en härlig start på primörsäsongen. Den första delikata sparrisen brukar bidra med känsla av lyx, och eftersom sparrisen också 

Finns det överhuvud taget giftig sparris?